Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon

Các món ăn thường ngày đơn giản

Trong những ngày cuối tuần hoặc dịp nghỉ lễ. Nhiều người chỉ muốn quây quần bên gia đình. Để cùng nhau nấu nướng các món ăn thường ngày. Cùng thưởng thức các món ngon nhà làm. Đây cũng là cơ hội để chúng ta được trổ tài ẩm thực và gắn kết tình cảm với người thân. Vì vậy nếu muốn biết thêm các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon, hấp dẫn. Thì hãy cùng Minhlong Maser tham khảo những món ăn ẩm thực qua bài viết sau nhé. 

Món tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Tôm khô là loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam có thể dùng để chế biến nên nhiều món ăn hấp dẫn. Điển hình là món tôm khô rim chua cay mặn ngọt được đóng sẵn trong lọ. Bạn có thể mua sản phẩm tại siêu thị về làm món ăn vặt. Để nhâm nhi ngày rảnh rỗi. Món ăn này cũng có thể làm tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon
Món tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Đầu tiên bạn cần rửa sạch tôm khô, ngâm nước khoảng 1 tiếng cho mềm. Sau đó, pha nước sốt sả ớt. Bao gồm: 5 thìa tương ớt, 2 thìa nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa đường, 5 quả ớt tươi băm nhuyễn, 5 củ sả bỏ lớp vỏ già và thái mỏng, nửa chén nước lạnh.  Vớt tôm ra để ráo sau đó xào nhanh tôm với một ít dầu ăn, sả, ớt băm. Bỏ hỗn hợp nước sốt vào tôm và để lửa nhỏ. Khi món ăn sền sệt là đã hoàn thành. 

Bạn có thể xem thêm: Cách làm sườn xào chua ngọt theo phong cách Bắc – Nam

Món trứng cút lộn xào me

Đây là một trong các món ăn đơn giản ngày thường rất thơm ngon. Cũng  mang đến rất nhiều dưỡng chất. Những lúc rảnh rỗi bạn có thể làm món này để cả nhà thưởng thức. Bởi cách làm rất đơn giản, chúng ta chỉ cần mua trứng cút về rửa sạch. Cho vào nồi luộc chín. Sau đó vớt ra ngoài ngâm vào nước lạnh và bóc vỏ. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn và các loại gia vị vào. 

Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon
Món trứng cút lộn xào me

Tiếp theo, đổ từ từ nước cốt me vào, vặn nhỏ lửa rồi khuấy đều. Đợi đến khi nước sốt bắt đầu sôi thì cho trứng cút lộn, ớt và rau răm đã chuẩn bị sẵn vào chung. Lúc này bạn đảo nhẹ tay món ăn một lúc cho ngấm gia vị rồi tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và ăn kèm với bánh đa lúc nóng. Để cảm nhận vị chua và béo ngậy của nước sốt hòa cùng vị bùi của trứng lộn.

Món trứng gà cuộn cá ngừ

Trứng gà cuộn cá ngừ là một ăn mới lạ và mang đến hương vị độc đáo cho bữa cơm gia đình. Để làm món này, bạn hãy chuẩn bị: ớt chuông, hành tây, cà rốt rửa sạch, băm nhỏ cùng 80g cá ngừ đã thái mỏng. Đầu tiên, chúng ta đập 3 quả trứng vào bát tô rồi cho tất cả rau củ vừa băm và cá ngừ vào trộn đều cùng gia vị. 1 quả trứng gà còn lại đập ra chén khác đánh đều để riêng.

Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon
Món trứng gà cuộn cá ngừ

Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu vào làm nóng. Sau đó, cho một nửa số trứng trộn cá ngừ trong tô vào chảo. Chú ý vặn nhỏ lửa. Để món ăn không bị cháy gây mất thẩm mỹ. Khi đã cuốn hết số trứng trộn với cá ngừ thì đẩy trứng về một bên chảo và đổ nốt phần trứng không vào chảo để bọc kín.

Món tôm chiên xù

Tôm được biết đến là loại hải sản thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Bởi vậy các món ăn từ tôm được lựa chọn nhiều trong bữa ăn gia đình, quán ăn hay bữa tiệc đặc biệt. Nhất là món tôm chiên xù với vị thơm hấp dẫn, giòn tan. Để thực hiện, chúng ta cần mua tôm về sơ chế sạch rồi luộc sơ qua. Sau đó bóc hết phần vỏ, loại bỏ đầu, chỉ giữ lại phần thịt ở thân tôm. 

Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon
Món tôm chiên xù

Tiếp theo, bạn lấy  bột chiên giòn ra hòa cùng với  một chút nước và khuấy đều. Cho đến khi có được một hỗn hợp sền sệt và sánh mịn. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào chỗ nóng  thì gắp từng con tôm nhúng vào bột đã pha sẵn chiên giòn. Đổ bột chiên xù ra đĩa và lăn qua từng con tôm. Tiếp đó bạn thả từng con tôm vào trong chảo để chiên, trong quá trình chiên bạn lật đều hai mặt để chín vàng là hoàn thành. 

Món cá chuối nướng giấy bạc

Thịt cá chuối thơm ngon và dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu có thời gian rỗi bạn hãy thực hiện món cá chuối nướng giấy bạc để chiêu đãi mọi người trong gia đình. Trước tiên, chúng ta mua cá về làm sạch nhưng không mổ bụng rồi đặt lên bếp than hồng khoảng 1 phút. Lấy cá khỏi bếp than và dùng một chút dầu ăn quét đều lên toàn bộ thân cá.

Tổng hợp các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon
Món cá chuối nướng giấy bạc

Sau đó, bạn sử dụng giấy bạc bọc kín toàn bộ cá và đặt lên bếp than hồng nướng đều hai mặt trong khoảng thời gian từ 20 – 30 phút. Trong lúc chờ cá chín, chúng ta tiến hành pha nước chấm gồm: chanh, ớt, nước mắm, đường, mì chính, tiêu. Cuối cùng bày cá ra đĩa và ăn nóng kèm nước chấm, rau thơm. 

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ về các món ăn đơn giản ngày thường thơm ngon và hấp dẫn. Mỗi món ăn sẽ mang hương vị riêng nhưng đều rất bổ dưỡng. Tùy vào sở thích và điều kiện tài chính bạn có thể chọn công thức chế biến phù hợp. Đồng thời, để tăng thêm sự độc đáo, tính thẩm mỹ cho mỗi món ăn chúng ta nên sử dụng bộ đồ ăn gốm sứ của Royalceramic. 

Tại cửa hàng, các mẫu sản phẩm đều mang thiết kế tinh xảo, có độ bền vượt trội nhờ làm bằng gốm cao cấp và phủ men sứ sáng bóng. Bộ chén đĩa Bát Tràng không chỉ mang giá trị thẩm mỹ cao mà còn giúp cho bàn ăn của gia đình bạn trở nên trang trọng, đầm ấm và yên bình hơn. 

Bạn có thể xem những vật dụng có thể dùng cho bữa cơm gia đình :

121+ bộ đồ ăn cao cấp Minh Long Master

1000+ Chén Sứ Dĩa Tô Sứ Cao Cấp Minh Long cực đẹp

Nồi sứ dưỡng sinh giúp món bạn nấu trở nên ngon hơn

Thông tin liên hệ:

Liên Hệ Ngay Cửa Hàng Gốm Sứ Minh Long Để Mua hàng:

Website: https://cuahangminhlong.com

☎ Hotline028 38 68 38 27

☎ Hotline0938.629.345 – Ms. Chi

☎ Tư vấn091 774 3009 – Ms. Phượng

Showroom76 Nguyễn Giản Thanh, P15, Q10, TP.HCM

Email: minhlongquatang@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/cuahangminhlong/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Call Now Button